miércoles, 13 de mayo de 2015

Tacos de surimi


Una idea muy fresca y deliciosa.

Ingredientes necesarios:

Para 6 tacos


* 6 hojas de lechuga grandes

* 6 barras de surimi hecho hilos

* 1 pepino chico cortado en tiras delgadas

* 1/2 aguacate en tiras delgadas

* ajonjolí negro al gusto

* 1 mango ataulfo

* 1/2 naranja ( jugo )

* sal y pimienta

* cilantro picado


Para hacer la salsa de mango licúas el mango con el jugo de naranja y reservas.

Acomodas los ingredientes en la hoja de lechuga a tu gusto.

Sazonas los ingredientes con un poco de sal y pimienta.

Sirves con un poco de salsa y decoras con el ajonjolí.

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