Sencilla, deliciosa y nutritiva.
Yo las serví con ensalada.
Ingredientes necesarios:
Para 6 piezas del tamaño que muestro en la fotografía.
* 900 gramos de atún fresco picado finamente
* 1 cebolla mediana picada finamente
* 1/2 manojo de cilantro picado finamente
* 2 cucharadas de ajonjolí
* sal y pimienta
* aceite de aguacate
En un poco de aceite caliente vas a freir la cebolla hasta que dore perfectamente.
Mezclas el atún con el cilantro, ajonjolí y cebolla dorada.
Sazonas con sal y pimienta.
Formas las hamburguesas del mismo tamaño.
Calientas un sartén barnizado con aceite.
Cocinas las hamburguesas hasta que doren por ambos lados.
Sirves con un poco de jugo de limón.
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