Sincronizada de nopales

Nutritivo, delicioso y con gran aporte de fibra.

Ingredientes necesarios:

* tortillas de nopal

* nopales cocidos y cortados en tiras

* cebolla

* cilantro picado 

* jitomate rebanado

* mayonesa

* chile chipotle finamente picado

* sal

* aceite de aguacate

Calientas unas gotas de aceite.

Fries la cebolla junto con los nopales.

Sazonas con sal.

Cocinas a fuego medio hasta que la cebolla dore.

Mezclas un poco de mayonesa con chipotle.

A una tortilla le untas  una capa delgada de esa mayonesa.

Acomodas unas ruedas de jitomate encima de la mayonesa.

Pones una buena cantidad de nopales encima de los jitomates, espolvoreas cilantro y terminas con unas ruedas delgadas de cebolla.

Tapas la sincronizada y pones al sartén previamente caliente.

Dejas dorar por ambos lados y sirves.

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