miércoles, 21 de enero de 2015

Muslos de pollo a la soya



Jugoso y delicioso.

Ingredientes necesarios:

2 porciones


* 2 muslos de pollo grandes deshuesados y sin piel

* 1 cucharadita de miel de abeja

* 1/2 taza de salsa de soya light

* 2 limones grandes ( jugo )

* 1/ 2 cebolla cortada en lunas anchas

* ajonjolí blanco y negro

* aceite de aguacate



Mezclas la miel con la salsa de soya y el jugo de limón.

Calientas unas gotas de aceite.

Doras los muslos de pollo por ambos lados junto con las cebollas.

Vacías la mezcla de soya y tapas la olla.

Cocinas a fuego bajo hasta que sientas firme el pollo.

Yo no necesité poner agua, el vapor ayudó a que se cocinara con la cantidad de soya que puse.

Recuerda que el tamaño de las piezas puede variar y por lo mismo la cantidad de líquido.

Si consideras que necesita un poco de agua le pones.

Sirves y disfrutas de un rico pollo.

Decoras con el ajonjolí y las cebollas.

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1 comentario:

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