Simplemente delicioso.
Ingredientes necesarios:
* 4 muslos de pollo sin piel
* 1 taza de jugo de naranja
* 1 taza de caldo de pollo
* 1 diente de ajo
* 20 papas cambray
* 1 puño de cilantro ( solo hojas )
* aceite de aguacate
* sal
Calientas un poco de aceite.
Fries los muslos junto con las papas.
Deben de dorar muy bien tanto el pollo como las papas.
Deben de dorar muy bien tanto el pollo como las papas.
Sazonas con un poco de sal.
Licúas el jugo con el caldo, ajo y cilantro.
Vacías al pollo y cocinas a fuego medio y tapado hasta que el líquido espese ligeramente.
Sirves y disfrutas de un delicioso sabor.
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