sábado, 9 de agosto de 2014

Ensalada de lechuga con frutas



Fresca, ligera y deliciosa.

Ingredientes necesarios:

* lechuga italiana o la de tu preferencia

* fresas cortadas en rebanadas delgadas

* piña cortada en pedazos medianos

* cacahuates sin sal

* arándanos secos

* vinagre balsámico


Para intensificar el sabor de la piña, la vas a poner en un sartén de teflón previamente caliente a dorar.

La dejas a fuego bajo hasta que dore y la dejas enfriar antes de ponerla con las lechugas.

Mezclas la lechuga con las fresas, arándanos y cacahuates y sazonas con un poco de sal.

Integras la piña y mezclas bien.

Rocías un poco de vinagre y sirves.

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