Una receta rápida y con excelente sabor.
Ingredientes necesarios:
* carne para asar ( bistec de res, de ternera, la que mas te guste )
* cebolla cortada en lunas muy delgadas
* jugo de limón
* sal y pimienta
* cilantro picado
* aceite de aguacate
La carne la cortas en tiras.
Que no queden ni muy delgadas ni muy largas, un termino medio como para poner en tortillas y hacer tacos.
La sazonas con jugo de limón, sal y pimienta.
Calientas aceite y fries la cebolla hasta que queden muy doradas.
Las sacas y en ese mismo sartén fries la carne al punto deseado.
Integras las cebollas y mezclas bien.
Sirves y decoras con el cilantro.
Queda delicioso en tacos con tortillas de maíz.
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