Disfruta de esta deliciosa torta con una buena bebida.
Ingredientes necesarios:
* baguette
* arrachera cortada en trozos pequeños
* jitomate en ruedas delgadas
* aguacate en rebanadas
* mayonesa
* cilantro picado
* cebolla finamente picada
* alcaparras picadas finamente
* cebolla cortada en rebanadas delgadas
* jugo de limón
* ajo finamente picado
* vinagre balsámico
* aceite de aguacate
Para preparar la mayonesa la mezclas con un poco de cebolla finamente picada, alcaparras y cilantro.
La carne la sazonas con jugo de limón, el ajo y sal.
Pones un poco de aceite a calentar y fries la cebolla hasta dorarla.
Agregas vinagre balsámico y enseguida la carne.
Cocinas la carne hasta que quede a tu gusto.
El pan ya cortado, a una tapa le pones la mayonesa preparada y al otro las rebanadas de aguacate.
Rellenas con la carne y cebollas y terminas con el jitomate.
Sirves y disfrutas.
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