Simplemente delicioso.
Ingredientes necesarios :
* tortillas de nopal
* atún en agua bien escurrido
* espinaca picada
* cebolla finamente picada
* aceite de aguacate
* jitomate picado
* cilantro picado
* chipotle finamente picado
* sal
Pones unas gotas de aceite a calentar.
Fries la cebolla y el atún hasta que comience a dorar.
Agregas la espinaca y sazonas con un poco de sal.
Pones la mezcla en las tortillas y calientas hasta que la tortilla dore por ambos lados.
Mezclas jitomate, cebolla, cilantro, sal y chipotle.
Sirves la sincronizada con el pico de gallo.
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