Deliciosa combinación de sabores y de ingredientes.
Ingredientes necesarios:
* lechuga cortada en cuadros pequeños
* espinaca cortada en tiras delgadas
* cilantro picado
* rabos de cebolla cambray picados
* champiñones rebanados en 3 partes cada uno
* jitomates cherry partidos a la mitad
* jamón cortado en tiras delgadas
* huevo cocido y picado
* cebolla morada cortada en tiras delgadas
ADEREZO:
* miel de abeja
* aceite de aguacate
* mostaza
* vinagre balsámico ( poca cantidad )
* jugo de limón
* sal y pimienta
Para la ensalada, mezclas todos los ingredientes.
Para el aderezo pones poco a poco los ingredientes al mismo tiempo que vas batiendo, la cantidad es a tu gusto y preferencia.
Pones la ensalada en vasos y encima un poco de aderezo.
O bien mezclas la ensalada con el aderezo y sirves, si decides hacer esto último, recuerda de poner el aderezo poco antes de servir la ensalada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario