Ensalada de surimi

Fresca y deliciosa.

Ingredientes necesarios:

* col morada rebanada finamente

* barritas de surimi cortadas en ruedas

* aguacate cortado en cubos

* mayonesa

* zanahoria cortada en tiras delgadas

* cebolla finamente picada

* ajonjolí

* cilantro finamente picado

* salsa Itto 

Vas a poner agua a calentar, ya hirviendo pones la col y las zanahorias unos minutos para suavizarlas.

Las escurres muy bien.

Mezclas con el resto de los ingredientes, sazonas con un poco de sal.

Sirves y decoras con aguacate y ajonjolí.

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