domingo, 17 de noviembre de 2013

Elote al chipotle



Delicioso para comer en cualquier momento.

Ingredientes necesarios:


* elotes amarillos  ( yo usé de los congelados )

*  mayonesa

* jugo de limón

* chile chipotle ( jugo y chile finamente picado )

* cilantro picado


Calentar los elotes en una olla con agua y sal.

Mezclar mayonesa con un poco de jugo de limón y el chile chipotle.

En caliente untar la mayonesa al elote y decorar con cilantro.


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