domingo, 6 de octubre de 2013

Arroz integral con apio


Una receta muy sencilla pero con excelente y aromático sabor.

Ingredientes necesarios:


* 1 taza de arroz integral precocido

* 1 taza 1/2 de caldo de pollo

* ramas de apio al gusto dejando un poco de hojas finamente picadas

* 1 diente de ajo grande finamente picado

* 1 rueda de cebolla finamente picada

* 1 cucharadita de aceite de aguacate


Calientas el aceite y fries la cebolla y el ajo.

Cuando los olores invadan la cocina agregas el apio y el arroz.

Cocinas 3 minutos mezclando los ingredientes.

Agregas el caldo de pollo, bajas la lumbre, tapas la olla y dejas cocinar hasta que el liquido evapore.

Sirves y disfrutas.


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