Frescos y deliciosos.
Ingredientes necesarios:
* pollo cocido y deshebrado
* cebolla morada finamente picada
* cebolla blanca finamente picada
* granos de elote amarillo
* jugo de limón
* aguacate en cubos pequeños
* sal
* hojas de cilantro
* chile chipotle finamente picado o solo el jugo
* tortilla de maíz
Vas a mezclar las cebollas con el aguacate y los elotes.
Sazonas con un poco de sal, jugo de limón y chipotle.
Para armar los tacos pones en la tortilla caliente un poco de pollo, unas hojas de cilantro y la ensalada de elote.
Sirves y disfrutas de una delicia.
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