martes, 6 de agosto de 2013

Ensalada de pepino



Fresca y deliciosa !

Ingredientes necesarios:

* pepino rebanado a tu gusto y con cáscara

* jitomate en gajos delgados

* cebolla morada en tiras delgadas

* granos de elote amarillo

* hojas de cilantro

* ajonjolí negro

ADEREZO:

* miel de abeja

* aceite de aguacate

* jugo de limón

* sal


Mezclas los ingredientes para la ensalada.

Para hacer el aderezo vas mezclando un poco de jugo de limón con la miel y sal.

Integras bien estos dos ingredientes y conforme bates dejas caer hilos de aceite, bates con fuerza para que emulsione y listo.

Sirves el aderezo poco antes de servir la ensalada.

Imprimir receta

No hay comentarios:

Publicar un comentario