Una ensalada muy fresca, deliciosa y ligera.
La cantidad de ingredientes dependerá de la preferencia que tengas por ellos.
Ingredientes necesarios:
* carne de res deshebrada en hilos muy delgados
* lechuga cortada en rebanadas muy finitas para que queden como hilos
* jitomate cortado en tiras delgadas
* cebolla cortada en tiras delgadas
* zanahoria en tiras
* aguacate en rebanadas delgadas
* vinagre
* aceite de aguacate
* sal y pimienta
* orégano
Vas a mezclar todos los ingredientes menos vinagre, aceite, sal, pimienta y orégano.
En un bowl pequeño vas a poner un poco de vinagre y conforme dejes caer unos hilos de aceite vas batiendo con fuerza.
Sazonas con la sal, pimienta y un poco de orégano.
Cuando vayas a servir la ensalada pones el aderezo y mezclas bien.
Sirves y disfrutas.
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