jueves, 6 de junio de 2013

Ensalada de col con pollo



Una ensalada rica en sabor.

Ingredientes necesarios:


* col verde picada finamente

* zanahoria cortada en tiras delgadas

* pollo cocido y deshebrado

* cilantro picado

* ajonjolí negro

* vinagre balsámico


Pones agua con sal a calentar y cuando este hirviendo poes la col y apagas la lumbre.

Dejas la col de 10 a 15 minutos , esto es para que se suavice.

La escurres y dejas enfriar.

Ya fría la mezclas con el pollo, zanahoria, cilantro y ajonjolí.

Pones un poco de vinagre y mezclas.

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