viernes, 31 de mayo de 2013

Pasta con setas


Sencillamente deliciosa.


Ingredientes necesarios:

* pasta cocida al dente ( usé pasta tipo bavette )

* setas cortadas en tiras

* cebolla morada cortada en tiras

* mantequilla

* limón ( jugo y ralladura )

* aceite

* queso parmesano

* pepper flakes

* sal y pimienta


En un sartén pones un poquito de aceite a calentar.

Ya caliente pones la cebolla y las setas, sazonas con sal y pimienta.

Cocinas hasta que estés suaves, a fuego bajo.

Al final agregas un poquito de mantequilla, la ralladura y un poco de jugo de limón.

Mezclas bien.

Integras la pasta cocida y sirves.

Decoras con queso parmesano y pepper flakes.

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