viernes, 8 de marzo de 2013

Camarones con cacahuate



Sencillos y deliciosos.

Ingredientes necesarios:

* camarones medianos, pelados, solo dejar la cola

* cilantro picado

* cacahuate natural picado

* sal y pimienta

* jugo de limón

* aceite de oliva


Pones a hervir agua para cocer los camarones.

Ya que esté hirviendo pones los camarones y en cuanto cambien de color los sacas del agua.

En un sartén pones un poquito de aceite, ya caliente pones los camarones, el cacahuate y el cilantro.

Cocinas unos minutos para terminar de cocer el camarón.

No los dejes mucho tiempo o se ponen duros.

Rocías jugo de limón, un poco de sal y pimienta y dejas 3 minutos.

Sirves con galletas o tostadas y disfrutas.


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