miércoles, 4 de julio de 2012

Pasta fría con queso Roquefort



Delicioso sabor encontrarás en la pasta si te gustan los sabores fuertes.


Ingredientes necesarios:


* coditos cocidos al dente

* queso roquefort desmenuzado

* camarones cocidos y picados

* pepper flakes

* aceite


En el justo momento que termines la cocción de la pasta la vas a colar y la regresas  a la olla, estando tibia le dejas caer un poquito de aceite y mezclas bien, esto es para que no se pegue, enseguida vas a poner el queso y comienzas a mezclar, el calor que aún tiene hará que se deshaga y quede de consistencia cremosa procura dejar unas bolas de queso.

Agregas los camarones y pepper flakes y sazonas con un poco de pimienta.

Puedes comerla en frío o caliente en frío es una delicia.

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