Excelente combinación de sabores.
Ingredientes necesarios:
* 2 pechugas de pollo cocidas y cortadas a tu gusto
* 2 mangos frescos en cubos
* 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
* ajonjolí negro para decorar
* hojas de cilantro para decorar
* 1 cucharada de aceite
* 1 naranja ( jugo )
* 1 chile serrano rojo picado finamente
* sal y pimienta
Acomodas el mango y el pollo a tu gusto.
Decoras con ajonjolí, cilantro y cebolla morada.
Bañas con el aderezo el cual tienes que mezclar el aceite, el jugo de naranja, el chile, sal y pimienta.
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