viernes, 18 de noviembre de 2011

Spaghetti con jamón



Cremosa y de muy buen sabor.

Ingredientes necesarios:

* 500 gramos de spaghetti cocido al dente

* 1 taza de crema

* 1/2 taza de mayonesa

* 3/4 de taza de leche

* 500 gramos de jamón cortado en tiras delgadas

* 2 dientes de ajo grandes picados finamente

* 90 gramos de mantequilla

* pimienta

* 3 chiles verdes serranos sin semillas y picados finamente

En una olla vas a derretir la mantequilla, fries el jamón junto con los chiles y el ajo, cuando comience a oler al ajo agregas la crema, mayonesa y leche.

Sazonas con pimienta y un poco de sal, mezclas y cuando comience a soltar el hervor agregas la pasta cocida.

Mezclas para integrar y listo.


2 comentarios: