viernes, 1 de julio de 2011

Nachos cebollín



Una simple y deliciosa receta para nachos.

Ingredientes necesarios:

Los ingredientes dependerán de la cantidad de tostitos que prepares.

* tostitos ( tostaditas para los nachos )

* queso cheddar rallado

* leche

* crema

* rabitos de cebolla de cambray picados

* pimienta

Vas a poner en una olla a fuego bajo, el queso cheddar, le vas a poner un poco de crema y un poco de leche, vas a mezclar con pala de madera, y tú decidirás que tan espeso o liquido lo quieras, vas poniendo al mismo tiempo crema y leche.

Cuando tengas la consistencia deseada, agregas los rabos de cebolla y pimienta, mezclas bien.

Acomodas los tostitos en un plato y los cubres con la salsa de queso.

Disfrútalos viendo una película.

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