viernes, 8 de abril de 2011

Camarones al limón y pimienta


Deliciosos camarones para pelar, un rico sabor.

Te recomiendo prepararlos de un día para otro para que se impregnen bien los sabores.


Los ingredientes dependerán de la cantidad de camarones y tamaño que compres.


Ingredientes necesarios:


* camarones medianos con cáscara

* jugo y ralladura de limón ( deben quedar cubiertos los camarones )


* sal de preferencia de grano

* pimienta

* ajo finamente picado


En un refractario pones los camarones, los cubres con el jugo de limón,pones la ralladura, sazonas con la sal, pimienta y ajo, mezclas todo y tapas .

Refrigeras por lo menos 5 horas, o de un día para otro, mezclando ocasionalmente.

Para cocina los pones en un sartén caliente y cocinas hasta que cambien de color.

Sirves con limones.





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