Linguini con camarones

Deliciosa y aromática.


Para medio kilo de pasta haces lo siguiente.



Coces al dente la pasta tipo linguini y reservas.


En una olla pones 2 cucharadas de mantequilla, 6 dientes de ajo finamente picados, y 250 gramos de camarones pelados y cocidos, si quieres poner más es a tu gusto. Dejas que se fria un poco y cubres los camarones con vino blanco, ralladura de 2 limones y el jugo, dejas que dé un hervor y agregas la pasta, sazonas con sal, pimienta, 1/2 taza de hojas de perejil picadas y 1/2 taza de hojas de cilantro picado.

Mezclas todo perfectamente y sirves si quieres con un poco de queso parmesano.

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