Me gusta variar en las comidas de mi familia y a veces les preparo chapatas rellenas considerando que es un alimento completo,ya que una chapata rellena tiene carbohidratos, proteínas y verduras, solamente acompaño con un consomé ligero con algunas verduras y tienes una comida diferente y deliciosa.Para ésta chapata, necesitas quitarle todo el migajón al pan, le pones un poco de mayonesa en una de las tapas, aguacate en la otra tapa, pollo a la parrilla cortado en tiras, un poco de tocino de pavo para darle más sabor, hojas de lechuga orejona,jitomate en ruedas y encima del jitomate queso de cabra, considero que éste queso de cabra es el chiste de ésta chapata.
Puedes calentar la chapata o dejarla así.
Buenísima !!!
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