Mas que darte una receta, es un tip para aprovechar el caldo de los frijoles que queda después de cocerlos y el arroz que nos sobró.
Ingredientes necesarios:
* caldo de frijoles ( el que sobra cuando los cocemos )
* arroz ( el que te haya sobrado )
* cilantro picado
* cebolla picada
Los frijoles los cocí con sal de grano, bastante cebolla y nada mas. El caldo quedó de muy buen sabor.
El arroz que me sobró tenía zanahoria , cebolla y ajo.
Calientas el caldo de frijol, agregas el arroz y dejas que de un hervor.
Sirves con cebolla y cilantro.
Sencillo y delicioso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario