miércoles, 14 de enero de 2015

Carne con champiñones a la soya


Sencillo y delicioso.

Ingredientes necesarios:


* carne de res cortada en tiras

* champiñones rebanados

* cebolla cortada en lunas

* jugo de limón

* salsa de soya light

* perejil picado finamente

* aceite de aguacate


Calientas un poco de aceite.

Ya caliente fries la cebolla.

Cuando suavice agregas la carne y los champiñones.

Sazonas con jugo de limón y un poco de salsa de soya.

Cocinas hasta que la carne se sienta firme.

Sirves y decoras con perejil.


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