Aromático y delicioso.
Ingredientes necesarios:
* filetes de salmón
* ramas de romero
* papas cambray previamente cocidas
* sal y pimienta
* jugo de limón
* ajos cortados en ruedas delgadas
Acomodas el salmón y las papas en un sartén.
Pones agua en el fondo del sartén, poca cantidad, es para que genere vapor.
Sazonas con el ajo, sal, pimienta y un poco de jugo de limón.
Pones las ramas de romero encima.
Cocinas tapado y a fuego medio hasta que el salmón esté firme.
No lo cocines mucho tiempo o secarás el salmón.
El tiempo varía por el grueso de los salmones.
No lo cocines mucho tiempo o secarás el salmón.
El tiempo varía por el grueso de los salmones.
Sirves y disfrutas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario