Una idea muy sencilla, lo delicioso de la chapata además del jamón es la mayonesa preparada que le puse.
Si quieres una versión mas saludable cambia el jamón serrano por jamón de pechuga de pavo o pollo deshebrado.
Ingredientes necesarios:
* chapatas
* jamón serrano en rebanadas muy delgadas
* hojas de lechuga orejona
* jitomate en rebanadas delgadas
* mayonesa
* mostaza
* cebolla finamente picada
* alcaparras finamente picadas ( poca cantidad )
* pimienta
Mezclas mayonesa con mostaza, cebolla, alcaparras y un poco de pimienta.
Untas en las dos partes del pan.
Acomodas el jamón, los jitomates y la lechuga a tu gusto.
Tapas, cortas y disfrutas.
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