miércoles, 15 de octubre de 2014

Caldo con papas y espinacas


Un caldo delicioso y ligero.

La cantidad de ingredientes es a tu gusto.

Ingredientes necesarios:

* papas cambray cortadas en 4 ( te recomiendo sea poca cantidad )

* chícharos frescos

* espinacas cortadas en tiras

* ajo cortado en ruedas delgadas

* caldo de pollo

* hojas de cilantro

* jugo de limón


Pones las verduras en la olla y las cubres con el caldo de pollo.

Cocinas a fuego medio hasta que las papas y los chícharos estén suaves.

Sirves con un poco de jugo de limón y decoras con unas hojitas de cilantro.

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