Spaghetti con atún y espinacas

Una pasta nutritiva y deliciosa.

Ingredientes necesarios:

* spaghetti integral cocido al dente ( reservas un poco de agua de cocción )

* atún bien escurrido

* cebolla finamente picada

* espinacas cortadas en tiras delgadas

* aceite de aguacate

* pepper flakes

* perejil finamente picado

En un poco de aceite de aguacate caliente vas a freir la cebolla junto con el atún.

Lo dejas hasta que la cebolla suavice.

Agregas el perejil y sazonas con sal y pimienta.

Integras la pasta y un poco de agua de cocción, mezclas bien.

Con la lumbre apagada pones las espinacas y mezclas.

Sirves y decoras con pepper flakes.

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