Tostadas de pescado

Simplemente deliciosas !

Ingredientes necesarios:

* filetes de pescado

* ajo picado finamente

* sal y pimienta

* páprika

* mayonesa light

* cilantro picado

* cebolla finamente picada

* jugo de limón

* pepper flakes

El pescado lo sazonas con sal, pimienta, páprika y el ajo lo pones encima de cada filete.

Los pones en un sartén, les pones un poco de agua en el fondo y los tapas.

Cocinas a fuego medio hasta que el pescado esté firme, no es necesario que los voltees.

Ya que estén listos, los destapas y los dejas enfriar.

Vas a mezclar un poco de mayonesa con la cebolla, cilantro, y jugo de limón.

Agregas el pescado y con un tenedor lo desbaratas dejando pedazos de tamaño mediano, no debe de quedar tan fino a menos que así lo quieras.

Mezclas bien, checas sazón y sirves con tostadas.

Decoras con pepper flakes. 

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