Un plato muy completo y delicioso.
Ingredientes necesarios:
* spaghetti cocido al dente
* salmón fresco
* ajos cortados en ruedas
* rabitos de cebolla de cambray picados
* queso parmesano
* sal y pimienta
* aceite de aguacate
Para el spaghetti: En cuanto esté al dente y lo escurras del agua, le pones suficiente queso parmesano y pimienta, mezclas y reservas.
El salmón lo sazonas con sal y pimienta por la parte de arriba y pones algunas ruedas de ajo.
En un sartén pones aceite de aguacate a calentar.
Ya caliente y a fuego bajo pones el salmón y lo dejas cocinar con el sartén tapado hasta que lo sientas firme.
No es necesario voltearlo.
Al final le pones los rabitos de cebolla de cambray y sirves encima del spaghetti.
El líquido que suelte el pescado se lo pones encima al spaghetti.
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