Pasta con pollo y zanahoria

Sencillamente delicioso.

Ingredientes necesarios:

* pasta de corte mediano cocida al dente

* pechuga de pollo cortada en trozos medianos

* zanahoria cortada en hilos delgados

* aceite

* sal y pimienta

* cebolla morada finamente picada

* perejil picado

En un sartén amplio pones un poco de aceite a calentar, ya caliente pones el pollo y lo sazonas con sal y pimienta, lo dejas dorar a fuego bajo.

Cuando lo sientas firme agregas la cebolla y la zanahoria, mezclas bien y dejas dorar la cebolla.

Incorporas la pasta una vez que esté el pollo dorado y firme, mezclas, sazonas y sirves.

Decoras con el perejil.

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