miércoles, 10 de abril de 2013

Pasta con pollo al limón



Una pasta fresca y aromática.

Los ingredientes son variables porque dependerá mucho del limón que uses y de su tamaño, tu deberás de ir calculando.


Ingredientes necesarios:

* pasta corta 

* limón ( ralladura y jugo )

* pechuga de pollo sin hueso y en tiras pequeñas

* sal y pimienta

* pepper flakes

* queso parmesano molido


El pollo lo sazonas con sal y pimienta.

Lo cocinas en un sartén hasta que quede bien dorado.

Vas a mezclar el queso parmesano con pepper flakes, pimienta y ralladura de limón.

La pasta la pones en agua con sal muy caliente.

La cocinas al dente y justo cuando esté la cuelas y la pones en un bowl.

Sazonas con el jugo de limón, el pollo y la mezcla de queso parmesano.

Mezclas bien y listo.

La puedes comer en frío o caliente.


No hay comentarios:

Publicar un comentario