Deliciosa idea para merendar o para el momento de antojo.
Ingredientes necesarios:
* tortillas de harina
* queso mozarella rallado o monterrey jack
* pollo cocido y picado finamente
* un poco de crema
* chiles en vinagre al gusto
* aceite en spray
Vas a formar un cono con la tortilla y le pones un palillo para que no se abra.
Los rocías con aceite en spray y horneas hasta que doren un poco.
Se va a bajar un poco la tortilla pero al momento de sacarlos los abres con cuidado a la hora de rellenar.
Para el relleno mezclas el queso con el pollo y metes al microondas hasta que se derrita bien el queso.
Agregas un poco de crema para aligerar la mezcla y rellenas tus conos.
Decoras con chiles en vinagre picados y sirves inmediatamente.
Los conos los puedes hacer temprano y solamente rellenas al momento de servir.
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