Nopales con camarones

Simplemente delicioso !

Lo puedes servir frío o caliente.

Ingredientes necesarios:

* nopales cortados en tiras delgadas y cocidos

* camarón pacotilla cocido

* cebolla cortada en rebanadas delgadas

* jitomate finamente picado

* cilantro finamente  picado

* sal

* orégano

* aceite

En un sartén pones un poco de aceite a calentar, ya caliente pones la cebolla y los nopales y los dejas freir a fuego bajo durante 20 minutos moviendo ocasionalmente.

Sazonas con sal y orégano.

Agregas el jitomate y los camarones, mezclas y cocinas 5 minutos.

Apagas y pones el cilantro.

Sirves y disfrutas con tostadas de maíz.

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