Sencillo, ligero y de muy buen sabor.
Ingredientes necesarios:
* ejotes cortados a tu gusto y cocidos
* tiras de carne ( yo usé ternera )
* cebolla finamente picada
* jugo de limón
* sal y pimienta
* ajonjolí
En un sartén pones muy poquito aceite a calentar.
Ya caliente pones la cebolla y la carne, sazonas con sal y pimienta.
Cuando hayan dorado agregas los ejotes, y el jugo de limón.
Checas sazón y cocinas unos minutos para integrar todo.
Sirves y decoras con ajonjolí.
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