Muy sencilla pero muy buena.
Ingredientes necesarios:
* chapatas
* queso fresco en rebanadas
* jitomate en rebanadas
* aceite de oliva
* albahaca finamente picada
* pimienta y sal
* mayonesa
Vas a hacer una pasta con la albahaca y con el aceite, vas a ir mezclando poco a poco aceite y hierbas hasta obtener una pasta, sazonas con un poco de sal y pimienta.
Cortas en pan y a una tapa le pones mayonesa y a la otra de la pasta de albahaca.
Acomodas rebanadas de queso y encima jitomate, sazonas el jitomate con poca sal y pimienta.
Calientas un poco en un sartén y listo !
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