Rosca de yoghurt

Esta receta es conocida como  " la receta de los vasitos " porque la medida que se usa es el vasito del yoghurt.

Ingredientes necesarios:

* 1 vasito de yoghurt de 125 gramos sin sabor, natural

* 3 medidas del vasito de harina

* 2 medidas del vasito de azúcar

* 1 medida del vasito de aceite

* 3 huevos

* 2 medidas del vasito de nueces picadas

* 2 cucharadas de vainilla

Vas a batir primero el yoghurt con el aceite, agregas los huevos y bates.

Incorporas poco a poco el azúcar, harina y nueces sin dejar de batir.

Terminas con la vainilla y terminas de batir.

Pones en molde de silicón o en el de tu preferencia.

Si no es de silicón lo enmantequillas un poco.

Horneas a 170 grados durante una hora.

Dejas enfriar y volteas, si quieres espolvoreas azúcar glass.

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