Ensalada de surimi con verduras

Deliciosa mezcla de sabores.

La cantidad de ingredientes dependerá de cuanta ensalada vayas a preparar.

Ingredientes necesarios:

* lechuga cortada en trozos medianos

* surimi en hilos

* elote amarillo descongelado

* chícharos descongelados

* cilantro picado

* ajonjolí negro

* salsa de soya

* jengibre rallado

* miel de abeja

* jugo de limón

* aguacate ( opcional )

* queso crema en cubos ( opcional )

Vas a preparar el aderezo primero, vas a ir mezclando un poco de miel de abeja con la salsa de soya, un poco de jugo de limón, y la ralladura de jengibre, te debe de quedar ligeramente espeso pero tu vas decidiendo las cantidades y vas probando el sabor.

Enseguida mezclas el resto de los ingredientes para la ensalada y justo al momento de servirla le pones el aderezo, mezclas bien y listo.

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