Crocante con papa

Rico, sencillo, nutritivo y rápido.

Ingredientes necesarios:

* pan integral de tu preferencia 

* papa cocida, pelada y en cubos pequeños

* jitomate picado

* orégano

* chile chipotle picado finamente

* queso rallado ( Manchego, monterrey Jack, Mozzarella )

* cilantro picado

* sal y pimienta

* mantequilla

Vas a dorar los panes con un poco de mantequilla hasta que queden muy dorados y crocantes.

Mientras vas a mezclar la papa, el queso, cilantro, jitomate y sazonas con orégano, sal y pimienta.

Ya que tengas los panes, untas un poco del chile chipotle, pones una buena cantidad de papa y horneas hasta que gratine el queso.

Sirves caliente.

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