sábado, 16 de junio de 2012

Tostadas de pollo


Deliciosas, frescas y de gran sabor.

Ingredientes necesarios:

* 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas finamente

* 1 jitomate de bola rojo cortado en tiras delgadas

* 1/4 de cebolla morada finamente picada

* 1/2 taza de cilantro picado ligeramente

* 1 aguacate cortado en cubos pequeños

* 1 naranja ( jugo )

* 2 limones ( jugo )

* 1 taza de lechuga orejona finamente picada

* crema

* chiles en vinagre picados

* ajonjolí negro y blanco

* pimienta

* tostadas

Vas a mezclar muy bien todos los ingredientes menos la crema, chiles, ajonjolí y tostadas.

Armas las tostadas con el relleno y decoras con crema, chiles y ajonjolí. 


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