miércoles, 21 de diciembre de 2011

Salmón con jamón serrano


Una receta sencillamente deliciosa.

Los ingredientes varían dependiendo de cuantos vayas a preparar.

Ingredientes necesarios:

* filetes de salmón

* jamón serrano en rebanadas muy delgadas

* mantequilla suavizada

* ajo finamente picado

* pimienta

Esta receta no lleva sal porque el jamón serrano tiende a ser salado.

Vas a mezclar la mantequilla con pimienta y el ajo.

Untas cada salmón con esto.

Envuelves el salmón con el jamón serrano, procurando que quede bien envuelto.

Te recomiendo lo dores al momento de servir para que quede jugoso.

Vas a poner un sartén de teflón a calentar y cuando esté muy caliente y a fuego bajo pones los salmones y los dejas hasta que doren por ambos lados.

Sirves caliente y a disfrutar.

Una receta diferente y de muy buen sabor.



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