miércoles, 24 de noviembre de 2010

Antipasto



El antipasto es un plato tradicional de Italia, que quiere decir antes de la pasta, y se acostumbra preparar platos con carnes frías, quesos, verduras, cosas que puedes comer con las manos.

A mi me gusta mucho preparar este tipo de platos, haces de las reuniones un ambiente muy agradable y casual.

Aquí te presento una idea de un antipasto, lo cómodo de esto es que realmente no tienes que hacer nada pero con un pequeño toque harás un gran plato.


Por ejemplo si pones paté te recomiendo que lo hagas bola y lo adornes con una nuez.

Al queso crema le das también otra forma y le puedes poner cebollín picado ya sea seco o fresco.
Y si decides poner quesos , ponles un letrero con el nombre de cada uno, así tus invitados sabrán que queso están comiendo.
Son pequeñas ideas que me gustan mucho, espero las disfrutes.



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