Calabazas asadas con lentejas

Nutritivo y delicioso.

Ingredientes necesarios:

* lentejas cocidas

* calabazas cortadas en tiras

* cebolla finamente picada

* jitomate finamente picado

* cilantro finamente picado

* sal y pimienta

* jugo de limón

* orégano seco

* comino molido

* aceite de aguacate

Barnizas un sartén con poco aceite y calientas.

Doras las calabazas por ambos lados.

Mezclas las lentejas con la cebolla, cilantro y jitomate.

Sazonas con jugo de limón, sal, pimienta, poco orégano y poco comino.

Mezclas bien.

Sirves las calabazas y encima las lentejas.

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