domingo, 21 de diciembre de 2014

Mini baguette rellena de queso



Una idea muy sencilla y de extraordinario sabor.

Ingredientes necesarios:


* mini baguettes

* queso gruyere rallado o el queso de tu preferencia

* queso parmesano rallado

* ajo finamente picado ( poca cantidad )

* perejil finamente picado

* páprika


Para ahuecar la baguette debes cortar las orillas del pan y con ayuda de un cuchillo vas sacando el migajón hasta que quede hueco de lado a lado.


Mezclas los quesos con el perejil y ajo.

Rellenas el pan apretando bien para que quede bien relleno.

Horneas a 180 grados durante 1/2 hora aprox.

Sacas y rebanas el pan.

Espolvoreas un poco de páprika encima del pan.



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