Espárragos al limón

Los espárragos nos aportan un alto contenido en fibra.

Ingredientes necesarios:

* espárragos verdes

* mayonesa light

* alcaparras picadas finamente

* cilantro picado finamente

* jugo de limón

* aceite de aguacate 

* sal

Barniza un sartén de teflón con un poco de aceite.

Lo calientas y pones los espárragos a dorar.

Sazonas con sal.

Ya que los tengas dorados les rocías un poco de jugo de limón y dejas unos minutos más.

Prepara la mayonesa con las alcaparras y el cilantro.

Sirves y disfrutas.

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