jueves, 24 de abril de 2014

Torta de carne asada



Simplemente deliciosa.

Ingredientes necesarios:


* pan integral tipo baguette, quitas todo el migajón

* carne para asar picada en pedazos pequeños

* jitomate cortado en ruedas

* aguacate en rebanadas

* jugo de limón

* ajos picados 

* cilantro picado finamente

* mayonesa

* sal

* alcaparras picadas finamente

* cebolla en rebanadas delgadas

* hojas de lechuga

* chipotle al gusto.


Sazonas la carne con jugo de limón, sal y los ajos.

Preparas la mayonesa con cilantro y alcaparras .

A una tapa del pan le pones la mayonesa preparada y a la otra el aguacate y el chipotle.

Pones la carne en un sartén de teflón y la cocinas al término deseado.

Acomodas los jitomates, hojas de lechuga y cebolla a tu gusto.

Pones la carne encima y cierras el pan.

Disfruta con tu bebida favorita.

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